きのこ料理のレシピ・やまぶしたけ
やまぶしたけのおひたし
かける味は好みで、黒酢、マヨネーズ、そして定番の醤油でも。
やまぶしたけのおひたし画像


材料 ・やまぶしたけ１パック
・チンゲン菜２株
調味料 ・オイスターソース 小さじ１　・お湯大さじ 1.5


作り方
１、 「やまぶしたけ」は１口大に、チンゲン菜は１葉ずつばらして、芯は縦に四つ切りにして、各々さっと湯がく。
２、 オイスターソースを湯でのばし、かける。

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